Un aiuto in cucina: il convertitore di pesi e teglie :-)

E rieccomi!!! Sì lo so, io passo da un estremo all'altro, mia caratteristica anche nella vita quotidiana, e son qui presente da tre giorni di fila col rischio di venirvi a noia eh!!! Tranquilli non accadrà!!! :-)))

Oggi niente torte nè ricette, ma un piccolo trucco/consiglio, chiamatelo un pochino come vi pare, che mi piace condividere con chi magari penso possa leggermi e magari possa aiutare, così son felice e contenta e affronto la giornata bella sorridente!!! Ebbene sì, mi basta poco!!!!

Victoria Sponge Cake: sempre una garanzia!

Buongiorno e buon martedì!!! Come state? Partita bene la settimana? Non so a voi ma a me Marzo piace come mese, perchè mi ricorda che ci avviciniamo alla primavera, e per me significa colori, fiori, sole (si spera) e tanto altro, che lascia sorrisi e belle cose :-)

Oggi rileggendo un po' queste pagine mi son resa conto che tante ma proprio tante volte ho nominato una torta per me assai importante, base fondamentale per tanti miei "lavori", di cui però non vi ho mai parlato, e non ho mai reso protagonista: mannaggia a me!!!! Di cosa sto parlando? Ma della Victoria Sponge Cake!!!

Una "dolce" piscina per Irene... tanti auguri!!!

Buongiorno e buon Marzo a Tutti! E' lunedì e piove, mattinata molto uggiosa, per il momento passata a sistemare bollette, conti e cose poco simpatiche che accadono sempre a cavallo tra un mese e l'altro... e così mi prendo una piccola pausa per aggiornare un pochino le mie paginette e fare qualche riassunto di quello che è successo in questo mese appena finito in cui anche stavolta ho perso il filo e son stata in silenzio... uuuuufffff!!!!

Oggi vi voglio raccontare di una torta consegnata proprio ieri per il compleanno di una Signorina che compie gli anni il 29 Febbraio e che per questo ha diritto ad essere festeggiata doppiamente perchè il calendario è un po' cattivello con lei visto che si "dimentica" di quella data 3 volte su 4! Ma per fortuna la sua bella famiglia no, e quindi le ha commissionato una torta-piscina tutta per Lei, una delle sue passioni :-)