Autunno, color arancio e Carrot Cake!!!

Buongiorno! Buongiornooo!!! Buon martedì!!! Ebbene sì! Due giorni di fila!!! Chissà quale sciagura si starà per abbattere su di noi!!! ahahahahah!!! Ma tranquilli, non ci sarà da farci l'abitudine!!! :-)))

Tanti "buon Primo compleanno" in questo 2015!!!

Buongiorno e buon inizio settimana!!! E rieccoci qua... o almeno ci si riprova! Da calendario l'estate è ormai finita, anche se queste temperature ballerine ancora non lo direbbero... i colori del paesaggio ci portano nell'autunno e io però mi rendo conto che ho da "fissare" qui qualche ricordo appena passato... 

Evviva le confetture! Cipolle e peperoni!!

Ciao a Tutti e a Tutte!!!! Ebbene sì, rieccomi qua! Immagino che in parecchi sarete in ferie e fate bene!! Anzi fatene un po' anche per me!!! Sì perchè questa estate si passa a lavoro in quel di Firenze e i giorni di relax li rimandiamo a data da destinarsi... ma alla fin fine mica è tutto questo sacrificio!! :-)

Nuovo esperimento: il Tiramicake!

Era sabato sera, e tra una cena cinese, Amici, chiacchere e il condizionatore di sottofondo, mi suona il cellulare con un messaggio di whatsapp che conteneva un link ad una novità dolciaria, speditomi da un'Amica che avevo proprio davanti: "secondo me è da provare, che dici?"

Beh, secondo voi quanto avrò retto? Giusto il tempo di mettermi in casa quelle 2 cose che mi mancavano nel frigo per realizzare la ricetta! Ed è così che anche io ho provato il così tanto famoso (e fino ad ora a me sconosciuto) tiramicake!!!

Il mio Giugno tra Barbapapà, Viola, Tigri e molto altro!!

Buongiorno! Buon Lunedì e buona settimana a Tutti!!! Approfitto della mattinata per ora molto calma e tranquilla per fare un po' di ordine in questo spazio e rimettermi un pochino in pari... strano!!!

Il mese di Giugno è stato un po' pienotto di impegni e per cominciare ringrazio tutte le persone che hanno affidato a me il compito di preparare qualcosa per festeggiare un loro evento, facendomene un po' far parte, e per questo non smetterò di dire grazie! :-)

Un sogno che si avvera: la pizza in padella!!

Ok, alzi la mano a chi non piace la pizza!!! Io di sicuro le tengo entrambe giù e anche ben nascoste!!! Lo confesso, mangerei la pizza in ogni modo, alta, bassa, semplice, bella farcita, con pomodoro, senza pomodoro, cotta bene. poco cotta, datemela cruda che mi va bene lo stesso!! Insomma per farvi capire, sono una che con la pizza non fa tante storie ecco!!

E' così che l'altra sera, quando su IG mi è apparsa la foto postata da Enrica di Chiarapassion che mostrava la sua "pizza in padella" che ho cominciato a saltellare come una bambina la mattina di Natale!! Ho atteso con ansia il giorno dopo per leggere la ricetta e capire come fosse possibile fare una pizza in padella velocemente (e qui posso anche starci) ma al tempo stesso buona! Insomma bisognava la provassi immediatamente!!!

Cupcake al caramello, con crema al burro al caramello salato: un nuovo cupcake nel mio ricettario personale!!

Buooooongioooornooo!!! E' lunedì e cominciamo una nuova settimana!! Come è andato il vostro weekend? Il tempo qua è stato incerto, così come i miei progetti, che partivano certi ma son cambiati strada facendo! E' stato così che mi son dedicata al relax, ogni tanto ci vuole anche quello, senza però rinunciare ad un nuovo esperimento sui cupcakes, che era tanto che mi frullava in testa, e ultimamente, vista la "moda", si è fatto vivo di nuovo: il caramello!